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线上娱乐评级 - 我家一周5天的早餐不重样,换着花样做,家人爱吃,再累也值得发布时间:2020-01-11 19:10:56

线上娱乐评级 - 我家一周5天的早餐不重样,换着花样做,家人爱吃,再累也值得

线上娱乐评级,嗨,大家好!我是荷妈,又到每日分享的时刻了,今天分享这一周的早餐。一直以来都坚持给家人做早餐,对上班或上学的来说每天吃得好,精神充沛,能量满满。这周事情比较多,早餐不是每天都那么丰盛,除了周一比较丰盛,其余几天都是没有准备早餐,随意做的。家里有啥做啥,甚至有些是临时发挥的,总的来说还是将这周的早餐坚持下来了。周末中秋假期,回农村了,早餐也没什么,简单的面条加鸡蛋,所以分享还是以工作日早餐为准,一周5天不重样,换着花样做,家人爱吃再累也值得!

有人说早上起不来,或是孩子不爱吃,其实有时是一种习惯的养成,至少我家孩子这些年,我做什么基本上都吃什么,而且吃得还不少。想要早餐有条理,不慌乱,建议大家做一个周计划的早餐食谱,这样每天吃什么一目了然,做起早餐来也得心应手。来看看我家这周的早餐都吃了什么?有喜欢的可以参考着做。

​2019年9月9日,周一:南瓜紫薯月饼,烤鸡翅根,火腿玉米渣米粥,清炒莲白,水煮蛋,红枣。

最近网上流行蒸着吃的月饼,我也试着做了几个。糯糯的,qq的,低糖又少油,适合老人和孩子。馅料是紫薯,自己做的,比买的更低油少糖。

奥尔良鸡翅根,偶尔给孩子做一次,用奥尔良腌料腌制过夜,早上烤箱里200度25分钟。米粥是前一晚的剩饭煮的,加点火腿肠丁和西兰花梗的丁,加点猪油,盐,胡椒粉,最后放点香菜末,味道蛮香的。

​紫薯南瓜月饼,其实就是紫薯馅的南瓜饼。 做法:

不用烤箱就能做的南瓜紫薯月饼,少油低糖更健康,蒸的不上火

​2019年9月10,周二:山药红枣薏米糊,芝麻紫薯南瓜饼,凉拌秋葵,香菇蒸蛋,红柚。

早上起来先将山药、红枣、薏米和玉米渣放入破壁机中开始破壁并煮,这个时间段将大蒜、洋葱切末,豆角切段、辣椒切片,牛肉切片加点料酒、胡椒粉、食用油抓匀腌制。起锅烧水,水开放入意面煮5分钟(我这是最细的意面,时间要短一些,粗的话要延长时间,一般12分钟。煮意面的同时起锅,倒油,油热后放入蒜末洋葱末炒香、放入牛肉滑炒变色捞出,余油将豆角炒熟,辣椒炒香,放入煮好的意面,放入牛肉,加2勺子生抽,1大勺蚝油,和少许老抽翻炒均匀,最后再现磨一点黑胡椒碎翻炒均匀即可。咸香好吃,微微的辣,小朋友还是能接受的,这做法有点类似炒米粉,没有多余的酱汁,口感更清爽一些。

​2019年9月11日,周三:黑椒牛肉意面,莲蓉酥,柠檬百香果饮,水果拼。

最近特别忙,也没时间发动态,分享美食,每天感觉都是缺睡眠,又不得打起精神,早起给两宝做早餐。最近两天都没备餐,都是冰箱和家里有的食材来做,尽可能做到孩子喜欢,且爱吃,还要光盘。

​黑椒牛肉意面:牛肉切片,加料酒胡椒碎油腌制,另将意面煮熟,豆角焯水,另起油锅将牛肉滑炒变色捞出,余油爆香洋葱蒜末,放入豆角,辣椒炒两下,放入煮好的意面翻炒,加生抽,蚝油,少许老抽,适量盐翻炒均匀即可。再撒点黑椒碎出锅,清爽不腻,也少酱汁,有点点辣味,口感还不错。配着百香果饮一起吃,两娃很满足!

​2019年9月12日,周四:咖喱虾仁炒饭,香蕉芒果汁,紫薯抹茶绿豆酥

连着几天做中秋的月饼,真的很累,早起晚睡实在扛不住了,早餐就简单吃。正好前一晚有剩饭,够我们娘仨人吃,于是早上炒了伤咖啡口味的虾仁蛋炒饭,打了三杯芒果汁,再一人一个月饼,搞定。

咖啡虾仁炒饭:虾仁加料酒,胡椒粉腌一会儿,豆角胡萝卜切末,火腿肠切丁,米饭弄散,打两个鸡蛋拌匀。起锅倒油,油热后放入豆角,胡萝卜炒熟,放入虾仁,火腿丁翻炒,放入米饭炒散,粒粒分明,加点盐,咖喱粉炒匀即可,味道挺香的。

​2019年9月13日,周五:煎蛋面,月饼,火龙果。

今天正好中秋节,正好也是放假,早餐就简单住了面条,煎了鸡蛋,一人一碗面条,每个人分一个爱吃馅料的月饼,切一盘红龙果即可。简单又家常,最平凡的早餐。

​今天的早餐分享就到这里,感谢您的阅读,喜欢我的文章,记得点赞,转发和收藏,如果有什么好的建议或想法,欢迎评论中留言!